Ванилин «Изуминка» кристаллический, 1.5 г.

Ванилин «Изуминка» кристаллический, 1.5 г.
Скоро в продаже
(117)
  • Артикул:664605
  • Страна производства:ВЬЕТНАМ
  • Торговая марка:Изуминка
  • Масса / Объем:0.002 кг
  • Кол-во товара в таре:300
  • Цена за 1 кг:210
Пищевая ценность на 100 г
Белки0.1 г
Жиры0.1 г
Углеводы12.7 г
Энергетическая ценность288 ккал/ 1205 кДж
Описание
Составароматизатор ванилин кристаллический.
117 оценок
4.78
103
8
3
0
3

10 комментариев
20 августа 2022 14:21
Настоящий чистый ванилин, превращается в жидкость пр и 85 градусах, имеет жгуче-горький вкус, моментально и полностью растворяется в спирте. Очень экономный расход, пачки хватает на не менее 3 кг выпечки. Это единственный настоящий, чистый ванилин из всех представленных в ассортименте и соответствует составу указанному на упаковке.
15 августа 2022 18:22
Единственный на рынке чистый ванилин, соответствует всем его физическим свойствам. Вкус как и положено горьковато-жгучий, без сладости - значит нет примеси сахара. Полностью растворяется в спиртовом растворе (например для дезинфекции рук капнуть на щепотку), значит нет примеси крахмала, талька и прочих наполнителей. Плавится при 85 градусах (щепотка на кончике ножа на крышке кастрюли с кипящей водой превращается в прозрачную каплю жидкости, потом застывает при охлаждении. Очень ароматный чистый ванилин.
13 августа 2022 10:51
Очень ароматный!
11 августа 2022 16:41
Внешний вид, вкус и запах соответствует ванилину. Растворимых и нерастворимых примесей не обнаружено. Растворяется в спирте без остатка, вкус горьковато-жгучий как и положено для ванилина, пакетика хватает, что бы ароматизировать около 3 кг выпечки. и даже больше.
27 июня 2022 22:47
Ароматный ванилин
05 мая 2022 13:07
Что с ванилином делаешь выпечку, что без
06 марта 2022 16:28
Самы танны ванілін. Пах ёсць
24 января 2022 23:07
Очень щепетильно похожу к выбору, потому, что на рынке нет чистого ванилина, все подмешивают наполнитель для веса (сахар, песочную пыль, крахмал), этот ванилин единственный в этом магазине который соответствует составу указанному на упаковке. Каждый раз проверяю качество на вкус и растворимость. По запаху отличить невозможно, потому, что даже маленький процент ванилина в смеси с сахаром или крахмалом имеет одинаковый запах как и читый ванили, но сыпать надо во много раз больше, что бы получить ароматную выпечку. Чистого ванилина нужно буквально щепотки.
24 января 2022 21:00
Аромата ванилина в выпечке нету совсем, в пакетике еле ощутим.
10 января 2022 09:24
Хороший. Хватает пару крупинок.
Дополнительные характеристики
Условия и сроки храненияхранить при t не выше 20 °C и относительной влажности воздуха не выше 75%. Срок годности 36 месяцев. Дата изготовления указана на упаковке.
Дополнительная информациярекомендации по использованию: 1 пакетик (1.5 г) на 1 кг муки. Дозировки могут уточняться в зависимости от способа применения и индивидуальных вкусов потребителя. Применение: ванилин кристаллический используется для придания продуктам и напиткам приятного ванильного аромата, а также маскировки или смягчения нежелательных побочных привкусов и запахов (например, привкусы кипячения в молочных продуктах или жира в сдобе). Внешне ванилин кристаллический представляет собой игольчатые кристаллы белого или слегка желтоватого цвета с ярко выраженным горько-жгучим вкусом и ароматом ванили. Для ароматизации пищевых продуктов очень важно не допустить передозировки ингредиента, т.к. это может вызвать горький привкус в продукте. Перед использованием необходимо прочитать рекомендацию по применению, которую дает производитель. Если такой рекомендации не имеется, перед применением, ванилин кристаллический необходимо смешать с мукой или сахаром. в зависимости от качества кристаллического ванилина, на 1 кг муки или сахара может потребоваться от 1.5 до 3 г ароматизатора.
Нормативные документыТУ ВУ 101216485.036-2016.
ПроизводительООО "ЭКОтрейд", 220057, г. Минск, ул. Фогеля, 7, каб 142, Беларусь.
Основные характеристики
ТипВанилин
Вес, гр1.5